서대문구(구청장 문석진) 건강음식점이 늘고 있다
서대문구(구청장 문석진)가 건강한 외식문화 조성과 쾌적한 음식점 환경을 제공해 주민 건강을 돌보기 위해 ‘서대문구 건강음식점’을 확대·지정하고 있다.
건강음식점이란 자발적으로 나트륨, 지방, 인공조미료의 사용을 줄이고 종업원 위생과 조리시설 청결을 유지하는 음식점을 말한다.
건강음식점은 ▶건강식단 제공 ▶건강 환경 조성▶건강정보표시 등 엄격한 심사기준을 거쳐 지정된다.
건강음식점으로 지정되면 건강음식점 지정서와 현판, 남은 음식포장용기 등 위생용품을 제공한다.
구는 지난 17일(화) 새로이 2012년 ‘건강음식점’ 17곳을 선정해 현판식을 가졌다.
이 날 현판식은 문석진 구청장과 강귀빈 보건소장, 건강음식점 영업주 17명이 참석한 가운데 신규 지정한 건강음식점 중 하나인 “연희소반”에서 열렸다.
행사는 건강음식점 표지 부착과 지정서 전달, 간담회 개최 순으로 이어졌다.
구는 식생활 개선단 등 모니터링 요원을 편성해 지정업소의 사후관리에도 만전을 기한다.
현장심사 및 모니터링을 거쳐 지적사항이 발견되면 시정권고와 지정취소 등의 처분으로 엄격히 관리한다.
또 영업주와 종사자 교육을 실시해 관리기준을 교육하고 발전 방안도 모색한다.
한편 서대문구는 2010년도에 건강음식점 5개소 지정을 시작으로 2011년도 15개소, 2012년도에 17개 업소를 추가 지정하게 됐다.
(지역건강과☎330-8944)
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한국사진방송 김한정 기자 (merica2@hanmail.net) |
