평택시 포승읍 원정리에는 한국의 대표 사상가인 원효대사가 당나라 유학길을 가던 중 해골에 담긴 물을 마시고 “마음이 일어나면 갖가지 법이 일어나고 마음이 사라지면 갖가지 법이 멸한다.(心生則種種法生 心滅則種種法滅)’는 깨달음을 얻은 유서 깊은 천년고찰 수도사(주지 적문스님)가 있다
평택시는 원효대사의 깨달음이 깃든 수도사 경내에 역사 문화체험 관광 및 지역 경제 활성화를 위하여, 2014년 하반기 개관을 목표로 “원효대사 오도성지 체험관” 건립을 추진하고 있다.
특히 전통 사찰음식 대가인 수도사 주지 적문스님은 한국 전통 사찰음식 연구소 개원 21주년, 템플스테이 8주년을 기념하기 위해 한국(수도사), 대만(불광산사), 일본(금강봉사) 사찰음식 대향연을 준비하고 있다.
오는 5.11~5.17일까지 진행하는 이번 행사는 날로 증가하고 있는 다문화가정을 위로하고 특히, 동북아와 대한민국 안보에 수고로움을 아끼지 않는 평택 주둔 미군을 초청하여 그 노고를 격려할 계획이다.
또한 행사기간에 사찰음식 무료 공개강좌 및 시식, 그리고 암과 아토피 등 각종 질환으로 고통 받고 있는 분에게 전통음식과 사찰음식의 건강식을 제공하여 건강하고 행복한 시간을 가질 계획이다.
이번 행사를 통해 1700년 한민족과 함께 해온 전통사찰음식을 통해 한국식문화의 우수성을 알리고 아시아 각국과의 문화교류를 통해 서로의 문화적 배경을 새롭게 인식하는 계기가 될 것으로 기대된다.
□ 행사 일정 및 내용
○ 행사기간 2013. 5. 11 ~ 5.17(7일간)
○ 사찰음식
- 한국 사찰음식 : 원추리 새송이 산적 등 20가지
- 대만(불광산사) 사찰음식 : 미역과 말린 두부채 등 16가지
- 일본(고야산 금강봉사) 사찰음식 : 죽순초밥 등 20가지
○ 행사내용
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일 시
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행사내용
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비고
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5월11일(09:00)
(17:00)
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- 수도사 석조 33관음보살 점안식
- 주한미군, 외교사절,
VIP 사찰음식 만찬
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한국, 대만, 일본 사찰음식 작품관람(작은산사음악회)
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5월12일
(14:00~17:00)
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- 한국전통사찰음식연구소 연구회원 만남의 날
- 사찰음식 무료 공개강좌 및 시식
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한국, 대만, 일본
사찰음식 작품관람
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5월13일 (14:00~17:00)
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- 다문화가정 무료시식 및 선물
증정
- 일반인 무료 실습강좌
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사찰음식 작품관람
사전예약 인원 100명
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5월14일 (14:00~17:00)
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- 아토피 환우 무료 실습강좌
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사찰음식 작품관람
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5월15일
(14:00~17:00)
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- 전국 대학 조리 관련 학과
학생 무료 실습강좌
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사찰음식 작품관람, 사전예약 인원 30명
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5월16일
(14:00~17:00)
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- 아주대 암 환우를 위한 무료 실습강좌
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사찰음식 작품관람, 사전예약 인원 30명
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5월17일
(10:00~17:00)
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- 부처님 오신 날 법요식
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