연(蓮)은 관곡지 Story Telling이 있고, 대표적인 건강식품으로 시흥시에서는 특색음식 개발을 통해 연의 효용성을 강화하고 시흥 연의 대외 인지도를 향상시켜 지역경제 활성화를 도모하기 위한 전국 연음식 경진대회는 시흥을 대표하는 전국단위 음식축제 행사로 정착하여 올해로 4회째다.
연음식테마거리와 연계한 물왕 레이져쇼 행사로 음식관광산업 발전시키고자 기존의 기념행사방식을 탈피하여 관람객 모두가 현장에서 참여할 수 있는 체험축제로 진행된다.
아이들에게 기억에 남는 체험을 시킬 좋은 기회가 시흥시에서 열리는 것에 관심있는 분들의 많은 참여가 기대되며, 특별히 사진에 관심있는 작가분들의 참여와 관심을 가지시고 멋진 사진과 아름다운 연의 추억을 만드시기를 바랍니다.
