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제1회 신안군 ” 굴 ” 축제 개막
등록날짜 [ 2014년01월06일 14시45분 ]


- 박우량 신안군수는 세계 4대 갯벌로 명성이 알려진 신안군 압해도 복룡리 선착장 일원에서 오는 1월 18일부터 19일까지 2일간의 일정으로「신안 "굴" 축제」가 개최가 된다고 밝혔다..

- 이번 굴축제는 18일(토)11:00시 개막식을 시작으로 굴 요리 만들기, 굴요리 시식회, 굴까기 체험 및 수산물 깜짝 경매 등 다양한 프로그램을 준비하여 관광객들에게 선보일뿐만 아니라 1004섬! 신안군에서 갓 생산된 싱싱한 굴을 직접 맛 볼 수 있도록 하여 오감만족의 기회를 제공할 계획이다.

- 금년도에 처음으로 개최되는 "제1회 신안 굴 축제"는 신안군에서 생산된 싱싱한 굴의 우수성을 전국에 널리 알리고 생산된  굴의 판로에 큰 도움을 줄 것으로 보인다. 판매가격은 4kg(1관 - 45,000원) 기준으로 포장 판매되고 있으며, 년간 판매된 량은10톤 정도가 택배로 전국에 수송되고 있다. 이번 축제때는 생굴과 깐굴 형태로 직접 판매하기도 한다.

- 한편, 군관계자는  신안군은 "매월 계절마다 다른 별미축제’ 개최한다고 전하면서, 1월 굴 축제를 시작으로 2월 바다토하, 3월 간재미, 5월 홍어, 6월 강달어, 병어, 7월 송어(밴댕이), 8월 민어, 9월 불볼락, 10월 왕새우, 낙지, 11월 새우젓 축제 등 1년 동안 계속이어지고 있으니 천사 섬 신안을 찾아 수산물을 많이 사가라고 당부하였다.


- 굴의 맛과 효능

- 굴은 열량이 97kcal(100g 기준)로 매우 낮고 소화가 잘되어서  프랑스를 비롯한 유럽에서는 스테미너와 미용에 효과가 뛰어난 고급식품으로 많이 애용되고 있다. 특히 겨울식품의 별미로 취급하고 있다.

효능 1. 스태미너: 굴에 함유되어 있는 아연은 성호르몬을 활성화시키고, 글리코겐은 췌장에 부담을 주지 않는 에너지원으로 스태미너 증진에 좋음
효능 2. 피부미용: 굴에는 비타민A와 멜라닌 색소를 분해하는 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부미용에 좋음
효능 3. 빈혈: 굴에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈에 좋음
효능 4. 피로회복: 굴에는 철분, 아연, 인, 칼슘 등의 영양분이 풍부하게 함유되어 있어 피로회복에 좋음
효능 5. 성장발육: 굴에 풍부하게 들어있는 칼슘과 타우린은 성장기 아이의 두뇌발달과 성장발육에 그 효능이 좋음
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