2010³â ´ÜdzÀº 10¿ù 3ÀÏ°æ ¼³¾Ç»ê(Æò³â 9¿ù 27ÀÏ)¿¡¼ °¡Àå ¸ÕÀú ½ÃÀ۵ǰÚÀ¸¸ç,
Àü±¹ÀûÀ¸·Î ù´Üdz ½Ã±â´Â Æò³âº¸´Ù 1~11ÀÏ Á¤µµ ´ÊÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÇ¸ç, ÁߺÎÁö¹æ
¿¡¼´Â 10¿ù 3~18ÀÏ, ³²ºÎÁö¹æ¿¡¼´Â 10¿ù 17~30ÀÏ¿¡ ´ÜdzÀ» º¼ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î
¿¹»óµÈ´Ù.
´Üdz ÀýÁ¤½Ã±âµµ ´ëºÎºÐ Æò³âº¸´Ù ´Ê¾î ÁߺÎÁö¹æ°ú Áö¸®»ê¿¡¼ 10¿ù Çϼø°æ¿¡ ³ªÅ¸³¯
°ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÇ¸ç, ³²ºÎÁö¹æ¿¡¼´Â 11¿ù »ó¼ø°æ¿¡ ³ªÅ¸³¯ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
´ÜdzÀÌ ÀýÁ¤À» ÀÌ·ç´Â ½Ã±â´Â ¼³¾Ç»ê¿¡¼ 10¿ù 20ÀÏ°æ, ³»Àå»ê¿¡¼
11¿ù 6ÀÏ°æÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
´Ù°¡¿Ã 10¿ù¿¡´Â À̵¿¼º°í±â¾ÐÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î ¸¼Àº ³¯ÀÌ ¸¹¾Æ ÀÏÁ¶·®ÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í, Àϱ³
Â÷°¡ Ŭ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÊ¿¡ µû¶ó »öÀÌ °í¿î ´ÜdzÀ» ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
ù ´Üdz°ú ÀýÁ¤±âÀÇ ±âÁØÀº »ê Àüü ³ôÀÌ·Î º¸¾ÒÀ» ¶§ Á¤»ó¿¡¼ºÎÅÍ 2ÇÒ °¡·® ¹°µé¾úÀ»
¶§¸¦ ù´Üdz, 8ÇÒ °¡·® ´ÜdzÀÌ µé¾úÀ» ¶§¸¦ ´Üdz ÀýÁ¤±â¶ó°í ÇÑ´Ù.
´ÜdzÀÇ »ö±òÀº ´ÜdzÀÙ ¼ÓÀÇ »ö¼Ò¿Í °ü·ÃÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ±â¿ÂÀÌ ¶³¾îÁö¸é¼ ´ÜdzÀÙ ¼Ó ¿±·Ï
¼Ò°¡ ºÐÇØµÇ¾î ³ë¶õ »ö¼ÒÀÎ Ä«·ÎƼ³ëÀ̵å(Carotenoid) »ö¼Ò°¡ µå·¯³ª°Ô µÇ¸é ³ë¶õ»ö
´ÜdzÀ¸·Î, ±¤ÇÕ¼º »ê¹°ÀÎ ´ÜdzÀÙ ¼ÓÀÇ ´çºÐÀ¸·ÎºÎÅÍ ÈÇйÝÀÀÀ» °ÅÃÄ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ
(Anthocyanin) »ö¼Ò°¡ »ý¼ºµÇ¸é ºÓÀº ´ÜdzÀ¸·Î, Ÿ´Ñ(Tannin)¼º ¹°ÁúÀÌ »êÈ·ÁßÇÕ
µÇ¾î ÃàÀûµÇ¸é °¥»ö ´ÜdzÀÌ ³ªÅ¸³ª°Ô µÈ´Ù.
¹®ÀÇ: ±âÈÄ¿¹Ãø°ú ³ªÇöÁ¾ 02-2181-0481
<<ÀÚ·áÁ¦°ø: ±â»óû >>
|