ÇѱÛÀº °¡Àå ¹ß´ÞÇÑ À½¼Ò¹®ÀÚ·Î °¡Àå dzºÎÇÑ Ç¥Çö·ÂÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù. Àΰ£ÀÌ ³¾ ¼ö ÀÖ´Â ¸ðµç ¹ßÀ½À» Ç¥±âÇÒ ¼ö´Â ¾øÁö¸¸ ÇöÁ¸ÇÏ´Â ¹®ÀÚÁß¿¡¼ °¡Àå ¸¹Àº ¹ßÀ½À» Ç¥±âÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹ßÀ½ ±â°üÀÇ ¸ð¾ç±îÁö ¹Ý¿µÇÑ À½¼º °øÇÐÀû ¹®ÀÚ¿©¼ ¼¼°èÀÇ ¾ð¾î¸¦ ´Ù Ç¥ÇöÇØ ³½´Ù. ÇѱÛÀ» ¾µ ¶§ °¡·Î, ¼¼·Î·Î ºü¸£°Ô ¾µ ¼ö ÀÖÁö¸¸ ¿µ¾îµî ´Ù¸¥ ¾ð¾î´Â ¼¼·Î·Î ¾²±â¿¡ ºÎÀûÇÕÇÑ °æ¿ì°¡ ´õ ¸¹´Ù.
ÇÑÀڴ ǥÀǹ®ÀÚÀ̹ǷΠ¸ðµç ±ÛÀÚ¸¦ ´Ù ¿Ü¿ö¾ß ¾µ ¼ö ÀÖÁö¸¸ ÇѱÛÀº ¿µ¾î¿Í ¸¶Âù°¡Áö·Î Ç¥À½¹®ÀÚÀ̹ǷΠ¶æÀ» ¸ô¶óµµ ¾µ ¼ö ÀÖ°í ¹è¿ì±â°¡ ½±´Ù. 26°³ÀÎ ¾ËÆĺªÀº öÀÚ Çϳª°¡ ¿©·¯ °¡Áö·Î ¹ßÀ½µÇ°í ³ª¶ó¸¶´Ù µ¶À½ÀÌ ´Ù¸£´Ù. Áï ±ÛÀÚ´Â °°Àº ¿µ¾î ¾ËÆĺªÀÌ¶óµµ ºÒ¾î¿Í µ¶¾î¿¡¼ÀÇ ¹ßÀ½ÀÌ ´Ù¸£´Ù. °á±¹ ±× ´Ü¾î¸¦ ¸ð¸£¸é Á¤È®È÷ ÀÐÁöµµ ¸øÇϴµ¥ ÇѱÛÀº ÇϳªÀÇ Ã¶ÀÚ°¡ ¿À·ÎÁö ÇϳªÀÇ ¼Ò¸®¸¸À» ³½´Ù. ÇѱÛÀº 24°³ÀÇ ÀÚ¸ðÀ½À» Á¶ÇÕÇÏ¿© 8800°³ÀÇ À½À» ³¾ ¼ö ÀÖÁö¸¸ ÀϺ»¾î´Â 300°³, Áß±¹¸»(ÇÑÀÚ)Àº 400¿©°³¶ó°í ÇÏ´Ï ¿ì¸® ¸»ÀÇ Ç¥Çö·ÂÀÌ ¹«·Á 20¹è°¡ ³Ñ´Â´Ù.
ÀϺ»¾î³ª Áß±¹¾î´Â ¿Ü±¹¾î¸¦ Àڱ⠳ª¶ó ¸»·Î ¼Ò¸®³ª´Â ´ë·Î ¾²Áö ¸øÇϳª ÇѱÛÀº ¾µ ¼ö°¡ ÀÖ´Ù. ±ÛÀÚ·Î ¾²¿©Áø ±ÛÀ» ÀÐ°í ±× ¶æÀ» »¡¸® ¾Ë¾Æ ³¾ ¼ö ÀÖÀ»¼ö·Ï ÁÁÀº ±ÛÀÚÀε¥ Çѱ¹¾î´Â ÇÑ À½ÀýÀÌ ÇϳªÀÇ ¶æµ¢ÀÌ(Çüżҳª ´Ü¾î)¸¦ ³ªÅ¸³»°í À½Àý ´ÜÀ§·Î ¸ð¾Æ ¾²±â ¶§¹®¿¡ ºü¸¥ ¼Óµµ·Î ±ÛÀ» ÀÐÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¿Ü±¹ÀÎÀÌ ¸»À» ÇÒ ¶§ Á¦½ºÃ߾ ¸¹ÀÌ ¾²´Â °ÍÀº ¾ð¾îÀÇ Ç¥Çö·ÂÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¿© »ý±ä ½À°üÀÌ´Ù. ÇѱÛÀº ¿ì¸® ¸»·Î½á ÃæºÐÈ÷ Ç¥ÇöµÇ±â ¶§¹®¿¡ Á¦½ºÃò¾î¸¦ ±»ÀÌ ¾µ ÇÊ¿ä°¡ ¾ø´Âµ¥µµ ¼¼·ÃµÈ ¹®Èó·³ ÀνĵǾî Èä³» ³»·Á´Â »ç¶÷µéµµ ¸¹´Ù.
ÇѱÛÀº Ç¥Çö·Âµµ À¸¶äÀÌÁö¸¸ ¼¼°è ¸ðµç ¸»À» ±× ³ª¶óÀÇ ¹ßÀ½°ú °ÅÀÇ °°°Ô Çѱ۷ΠÀûÀ» ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¹Ù¶÷ ¼Ò¸®, ´ß ¿ì´Â ¼Ò¸®, ¾Ç±â ¼Ò¸®±îÁö ¹«¾ùÀ̵çÁö ¼Ò¸® ³ª´Â ´ë·Î ±ÛÀÚ·Î ¾µ ¼ö ÀÖ¾î ÀǼº¾î³ª ÀÇžî Ç¥ÇöÀº ŸÀÇ ÃßÁ¾À» ºÒÇãÇÏÁö¸¸ ¿µ¾î³ª ÇÑÀÚ·Î Àû´Â °ÍÀº °ÅÀÇ ºÒ°¡´É¿¡ °¡±õ´Ù. ÇÑ±Û ÃѼö´Â 1¸¸ 2õ 7¹é 68ÀÚ·Î, ¼¼°è¿¡¼ Á¦ÀÏ ¸¹Àº À½À» °¡Áø ±ÛÀÚÀÌ´Ù. ÇѱÛÀº °úÇÐÀûÀÌ°í µ¶Ã¢ÀûÀÌ°í ¼¼°è ¼ö ¸¹Àº ¹®ÀÚ Áß ±ÛÀÚÀÇ Á¦ÀÛ ¿ø¸®¿Í ¸¸µç »ç¶÷¿¡ ´ëÇÑ ±â·ÏÀÌ ºÐ¸íÈ÷ ÀüÇØÁö´Â ¹®ÀÚ´Â ÇѱÛÀÌ À¯ÀÏÇÏ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
¿µ¾î Coca cola¸¦ ¿ì¸® ¸»À̳ª ±Û·Î Ç¥ÇöÇÏ¸é ¿øÀ½°ú °°Àº ÄÚÄ«Äݶó·Î ¸»ÇÏ°í ÀûÀ» ¼ö ÀÖÀ¸³ª Áß±¹¿¡¼´Â '°¡±¸°í¶ó', '°í°¡°í¶ó'¶ó°í ¾²µíÀÌ, ¿µ¾î ¹ßÀ½À» Áß±¹¾î·Î´Â °ÅÀÇ ¾²Áö¸¦ ¸øÇÑ´Ù. ¸Æµµ³Îµå¸¦ Áß±¹Àº '¸¶ÀÌ´ç·Î¿ì', ÀϺ»Àº '¸¶Äíµµ³ª¸£µµ'¶ó°í ¹Û¿¡ Ç¥ÇöÇÏÁö ¸øÇÑ´Ù. Çѱ¹ Áö¸íÀ» ÀϺ»¸»·Î ¼¿ì¸£(¼¿ï), ÈÄ»ê(ºÎ»ê), ´ÙÀÌÅ¥(´ë±¸), ´ÙÀ̵§(´ëÀü), ´ÑÅÙ(ÀÎõ)°ú °°ÀÌ Ç¥ÇöÇÏ°í ¸Ó½Å(machine)À» '¹Ì½Ì'À¸·Î, (µ·)cutletÀ» (ÔÊ)±î½º¶ó°í ÇÏ´Â µî ¿øÀ½°ú ºñ½ÁÇÑ Ç¥ÇöÀº ¾öµÎµµ ¸ø³½´Ù.(ÇѱÛ<ÇÑÀÚ>°ú ÀϺ»¾î<cutlet>°¡ È¥ÇÕµÈ ÀÌ»óÇÑ ´Ü¾î´Ù)
ÀϺ»¾î´Â ÇÑÀÚ¸¦ ¸ð¹æÇÑ ¹®ÀÚÀ̱⠶§¹®¿¡ ÇÑÀÚ ¾øÀÌ µ¶ÀÚÀûÀÎ ¹®ÀÚ ¼öÇàÀÌ ¾î·Æ´Ù. ÇÑÀÚ´Â ¹è¿ì±â°¡ ¾î·Á¿ö ÇѶ§ Áß±¹ Á¤ºÎ´Â Àº¹ÐÈ÷ ÇÐÀÚµéÀ» ¹Ì±¹¿¡ ÆÄ°ßÇØ ÇÑÀÚÀÇ ¾ËÆĺªÈ¸¦ ¿¬±¸ÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù. ±×°ÍÀº ÇÑÀÚ°¡ ³Ê¹« ¾î·Æ±â ¶§¹®¿¡ ¹®¸ÍÀ²ÀÌ ³ô°í ±¹°¡ °æÀï·Â ¾àȸ¦ ÃÊ·¡ÇÑ´Ù°í »ý°¢Ç߱⠶§¹®ÀÌ´Ù.
ÇѱÛÀº ³ªÅ¸³»Áö ¸øÇÒ ¼Ò¸®°¡ ¾ø¾î ±¹¾îÁ¤º¸ÇÐȸ³ª Çѱ۹®È ¼¼°èÈ ¿îµ¿º»ºÎ µî¿¡¼´Â ±¹Á¦ À½¼º±âÈ£¸¦ Çѱ۷ΠäÅÃÇÏÀÚ´Â ¿òÁ÷ÀÓÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. À¯³×½ºÄÚ¿¡¼´Â '¹Ùº§°èȹ'À» Á¦¾ÈÇÏ¿© '¾ð¾î ´Ù¾ç¼º°ú Á¤º¸ ÀÌ¿ëÀÇ °øÆò¼º'À» ³ôÀÌ´Â ¿îµ¿À» ¹úÀÌ°í ÀÖ´Ù. ¸»Àº ÀÖµÇ À̸¦ ÀûÀ» ±ÛÀÚ°¡ ¾ø´Â ³×ÆÈÀ̳ª ¼Ò¼ö ¹ÎÁ· ¸»À̳ª º£Æ®³² ¸»À» ¿ì¸® ±ÛÀÚ·Î Àû´Â ¿îµ¿µµ ÆîÃÄ ¾ð¾î »ç¿ëÀÚµéÀÌ ±×µéÀÇ ¼Ò¼ö ¾ð¾î »ç¸êÀ» ¸·´Â °Íµµ ¾ð¾î ´Ù¾ç¼ºÀ» ³ôÀÏ °ÍÀ̶ó´Â Á¦¾ðµµ ³ª¿À°í ÀÖ´Ù.
À¯³×½ºÄÚ¿¡¼´Â 1989³â¿¡ '¼¼Á¾´ë¿Õ »ó(UNESCO, King Sejong Prize)'À» ¸¸µé¾î Çظ¶´Ù ÀηùÀÇ ¹®¸Í·üÀ» ³·Ãߴµ¥ °øÀûÀ» ¼¼¿î ´Üü³ª °³ÀÎÀ» ¼±Á¤ÇÏ¿© »óÀ» ÁÖ°í ÀÖ°í 1997³â 10¿ù 1ÀÏ¿¡´Â ÇѱÛÀÇ ¹®ÈÀû °¡Ä¡¸¦ ÀÎÁ¤ÇÏ¿© ÈƹÎÁ¤À½(ýºÚÅïáëå)ÀÌ À¯³×½ºÄÚ ¼¼°è±â·ÏÀ¯»êÀ¸·Î µîÀçµÇ¾ú´Ù. ¶ÇÇÑ 2007³â 9¿ù ¼¼°èÁö½ÄÀç»ê±Ç±â±¸(WIPO) Á¦43Â÷ ÃÑȸ¿¡¼´Â 183°³±¹ ¸¸ÀåÀÏÄ¡·Î Çѱ¹¾î¸¦ ±¹Á¦Æ¯ÇãÇù·ÂÁ¶¾à ±¹Á¦ °ø°³¾î·Î äÅÃÇß´Ù.
¹Ì±¹ÀÇ Å¬¸°ÅÏ Àü ´ëÅë·ÉÀº ¹®¸Í ÅðÄ¡¸¦ ±¹°¡Àû ¸ñÇ¥·Î ³»¼¼¿ü¾ú´Ù. ÀÐ°í ¾µ ÁÙ ¾Æ´Â ¹Ì±¹ÀÎÀº °íÀÛ 79%¿¡ Áö³ªÁö ¾Ê´Â´Ù. ±×·¯³ª Çѱ¹Àº ½±°í °£°áÇÑ ÇÑ±Û ´öºÐ¿¡ ¹®¸Í·ü 0%¶ó´Â °æÀÌÀûÀÎ ±â·Ï¿¡ À°¹ÚÇÑ´Ù. ÀÌÁ¦ ¿ì¸® Á¤ºÎ¿Í ±¹¹Î °¢ÀÚ°¡ ÀÚ¶û½º·± Çѱۿ¡ ´ëÇÑ ÀںνÉÀ» °¡Áö°í ÇѱÛÀÇ º¸±Þ°ú ¹ßÀü¿¡ ¸ÅÁøÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù. |