- 인천시, 당류 저감화 제과점 19개소 선정...골목상권 활성화 지원
- 소규모 제과점 대상, 기술지눤 표지판, 위생용품 및 홍보.마켓팅 지원
인천광역시는 전국 최초로 소규모 제과점 빵류 대상으로 당류 저감화 제과점 19개소 선정했다.
인천시가 당류 저감화 사업을 추진한 데는 인천시민의 높은 당뇨병 진단율과 비만율 때문이다. 질병관리청이 발표한 「2021년 지역 건강통계」에 따르면 인천의 ‘30세 이상 당뇨병 진단 경험률’은 9.8%로, 전국 17개 시·도 중 최고치를 기록했다. ‘비만율(자가보고)’도 34.5%로 17개 시·도 중 2위를 기록하며 꾸준히 증가하고 있다.
이에 시는 당을 줄인 건강빵이 유통될 수 있는 기반을 마련하기 위해 소규모 제과점이면서 당류 저감화 제과점 운영을 희망하는 업소를 대상으로 당류 저감화 기술지원 및 업소 내 위생관리 등 현장평가를 통해 당류 저감화 제과점 선정했으며, 시민건강권 확보와 골목상권 활성화를 도모하고자 한다.
또한 인천시민이 동네 제과점에서 당류 저감빵을 언제든지 구입할 수 있도록 지역별로 남동구 9개소, 서구 3개소, 연수·부평구 2개소, 동·미추홀·계양구 1개소로 총 19개 제과점을 선정했다.
선정된 제과점에는 당류 저감화 표지판 및 당류 저감빵을 판매할 제과용 푸드박스 등을 지원하고 인천투어 홈페이지에 소개하는 등 홍보 ·마케팅도 지원하고 있다.
아울러, 영업주의 자긍심과 실질적인 지역 경제와 연계하기 위해 인천관광홈페이지 ‘인천투어(incheon.go.kr)’에 당류 저감화 제과점 19개소의 개별현황(업소명, 전화번호, 당류 저감빵)이 등록·홍보돼 있으며, 내·외국인이 쉽게 안내받을 수 있는 시스템을 마련했다.
김석철 시 건강보건국장은 “건강한 빵이 제조·판매될 수 있는 기반을 마련하여 시민 건강권을 확보하는 동시에 소규모 제과점에게도 기술 경쟁력을 높일 수 있는 기회가 되기를 바란다”고 말했다.
당류 저감화 제과점 업소현황
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연번
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군구
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업소명
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소재지
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연락처
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당류 저감빵
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1
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동구
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브레드파파
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인천광역시 동구 운교로 6(화수동)
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032-773-5716
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통밀빵
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2
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연수구
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샹끄발레르
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인천광역시 연수구 컨벤시아로 130번길 14, 1층 101.102호(송도동)
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0507-1410-2274
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샤워도우 브레드
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3
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노리케이크
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인천광역시 연수구 먼우금로 218, 305호(연수동, 연수푸르지오 3단지)
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0507-1435-0615
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단호박 파운드케이크
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4
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미추홀구
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에벤에셀 과자집
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인천광역시 미추홀구 경원대로852번길 86-1, 2호 (주안동)
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032-425-2748
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통밀식빵
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5
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남동구
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퐁듀베이커리
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인천광역시 남동구 경인로 644번길 119
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032-434-4644
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통밀빵
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6
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케익하우스 델리
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인천광역시 남동구 구월남로 280, 1층 3층 일부
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032-468-2621
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통밀식빵
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7
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까레몽 (예술회관점)
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인천광역시 남동구 예술로 지하 172 지하 1층
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032-567-3207
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포카치아 치아바타
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8
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안스베이커리 (구월점)
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인천광역시 남동구 인주대로 664 메인프라자 108호, 109호, 206호
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032-568-3207
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플레인 치아바타
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9
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까레몽 (만수점)
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인천광역시 남동구 구월로 308
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032-467-5984
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호밀식빵
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10
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토모루
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인천광역시 남동구 논고개로 87, 112호
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070-8239-8200
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통밀빵
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11
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케레스베이커리
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인천광역시 남동구 인하로 613, 102호, 103호
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032-463-0404
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올리브 치아바타
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12
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퐁듀크라상
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인천광역시 남동구 장승남로 35, 102호
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032-464-0004
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통밀빵
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13
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케익이벤트
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인천광역시 남동구 소래로 669번길 41
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032-471-6735
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호밀빵
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14
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부평구
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명인빵지순례1984
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인천시 부평구 길주로565번길 13, 1층 일부호 (갈산동)
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0507-1396-8234
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호밀깜빠뉴
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15
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빨간풍차과자점
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인천시 부평구 길주남로125번길 24 (부개동)
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032-521-4591
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먹물치아바타
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16
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계양구
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한상민과자점
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인천광역시 계양구 효서로 381(작전동) 1층 8호
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032-544-2729
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호밀빵
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17
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서구
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아이에프베이커리
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인천광역시 서구 완정로 70, 119호(마전동)
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032-565-0888
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올리브치아바타
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18
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알벤토 2호점
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인천광역시 서구 솔빛로 24, 1층 (청라동)
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032-567-3207
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통밀빵
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19
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화이트오페라
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인천광역시 서구 청라커낼로225, 103~105호(청라동)
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032-567-0850
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독일호밀빵
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