| 기찬탁주, 롯데홈쇼핑 론칭행사로 한국의 대표적인 명주로 부상
발효음식 명가 기찬빌리지(회장 조태임)에선 전남영암월출산 기찬양조장에서 제조한 대한민국발효대상(장관상)을 수상한 영암월출산의 소문난 명주 기찬탁주와 약주를 6월12일 수요일 오후6시부터 1시간동안 라이브생방송으로 롯데홈쇼핑을 통해 50% 파격적인 가격으로 판매예정이다.
기찬 탁주와 약주는
전남영암월출산국립공원내에 있는 기찬빌리지내 기찬 양조장에서 생산하는 이 지역의 대표적인 힐링 제품으로 이 지역에서는 최고의 명주로 소문나 있는 지역 특산품이다. 건강에 득템이 되는 블로장생의 기찬 약주는 한국의대표적인 발효식품으로 지난 1일 열린 제6회 대한민국발효대상전에서 당당히 대상을 수상하여 지역의 유명세에서 전국적인 명주로 부상하는 발판을 마련하였다.
특히 이번에 롯데홈쇼핑에 론칭되는 그 자체만으로도 이미 지역적인 영역을 크게 벗어나 전국 나아가서는 세계적인 대한민국의대표적인 건장발효식품으로 도약을 바라보게 되었다며 국민적인 관심사를 보여주기를 열망하고 있다고 조태임 회장은 고대하고 있다.
한편
지난6월1일 일산호수공원에서 개최된 제6회 대한민국발효대전에서 기찬양조장소속 발효명인이 대상을 받은 바 있다.
기찬양조장은 월출산국립공원 내에 위치하고 있다 원래는 개인소유별장이었으나 발효전문가 조태임박사가 2022년부터 전통 발효식품을 개발 할 수 있는 장소로 바꿔 지역 관광명소가 되어 많은 관광객들이 발길이 이어지고 있다. 월출산기찬빌리지에 위치한 기찬양조장 월출산기슭에서 흘러나오는 맑은물과 청정한 공기 풍부한일조량으로 발효식품제조에 최적의 자연환경을 지니고 있다. 어떠한 첨가물도 넣지 않고 전통방식 그대로와 발효식품을 전공한 박사님들의 연구로 한국의 전통명주의 우수성을 인정받고 있다.
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