(°æ±â=Çѱ¹»çÁø¹æ¼Û) ÇÑÁ¤¼® ±âÀÚ=¾çÁֽô 2016³â »õÇظ¦ ¸Â¾Æ 8°³ ºÐ¾ß 79°³ÀÇ ÁÖ¿ä Á¦µµ¿Í ½ÃÃ¥ÀÌ º¯°æµÇ°Å³ª »õ·Ó°Ô ÃßÁøµÈ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ÀÌ¿¡ º´½Å³â(Ü°ãéÒ´) ÇÑÇظ¦ º¸´Ù °æÁ¦ÀûÀÌ°í È¿À²ÀûÀ¸·Î º¸³»±â À§ÇØ ¾Ë¾ÆµÎ¸é ÁÁÀº ÁÖ¿ä º¯°æ»çÇ×À» Á¤¸®ÇØ º¸¾Ò´Ù.
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¡ã ¼¼ÀÔ․¼¼Ãâ ¿î¿ë»óȲÀ» ¸ÅÀÏ Áֹο¡°Ô °ø°³ÇØ¾ß Çϸç, ÀÚÄ¡´Üü ÀçÁ¤¿î¿ë»óȲÀ» Á¾ÇÕÀû À¸·Î ³ªÅ¸³»´Â¡¸Áö¿ªÅëÇÕÀçÁ¤Åë°è ÀÛ¼º ¹× Áֹΰø½Ã¡¹°¡ ¹ýÁ¦․Àǹ«È µÈ´Ù.
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¡ã Áö¿ª°øµ¿Ã¼, °ø°ø±Ù·Î µî ÀçÁ¤Áö¿ø ÀÏÀÚ¸®»ç¾÷ÀÇ ½Ã°£´ç ÃÖÀúÀÓ±ÝÀÌ Á¾Àü 5,580¿ø¿¡¼ 6,030¿øÀ¸·Î »óÇâ Á¶Á¤µÈ´Ù.
¡ã ³²ºÎ±Ç, À¯µ¿Àα¸¹ÐÁý Áß½ÉÀ¸·Î 1´ë¸¸ ¿î¿µÇÏ´ø ‘ã¾Æ°¡´Â ÀÏÀÚ¸®¹ö½º’°¡ ºÏºÎ±Ç, »ê¾÷´ÜÁö, ´ëÇÐ µîÀ¸·Î ¿îÇàÁö¿ª°ú Àå¼Ò¸¦ È®´ëÇϸç, 2´ëÀÇ ¹ö½º¸¦ ¿î¿µÇÏ°Ô µÈ´Ù.
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¡ã ÀÚÀ¯¾÷À¸·Î ¿î¿µµÇ¾ú´ø ¾ß¿µÀåÀÌ µî·ÏÁ¦·Î ÀüȯµÊ¿¡ µû¶ó ¾ß¿µÀå(ÀÚµ¿Â÷, ÀϹÝ)À» ¿î¿µÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â °æ¿ì ¿µ¾÷ µî·ÏÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¡ã Çб³ÃâÀÔ¹®À¸·ÎºÎÅÍ 75m ÀÌ»ó ¶³¾îÁø °÷¿¡ °ü±¤¼÷¹Ú½Ã¼³ ¼³Ä¡ ½Ã Çб³È¯°æÀ§»ýÁ¤È À§¿øȸ ½ÉÀÇ ¾øÀÌ »ç¾÷°èȹ ½ÂÀÎÀÌ °¡´ÉÇØÁø´Ù.
¡á ³óÁ¤․Ãà»ê․»ê¸²ºÐ¾ß
¡ã ³ó¾÷¿ë ¸é¼¼À¯·ù °¡°ÝÇ¥½Ã ¹æ¹ýÀÌ Á¾ÀüÀÇ ¸é¼¼Àü°¡°Ý, ¸é¼¼À¯ÆǸŰ¡°Ý¿¡ ¸é¼¼¾×ÀÌ Ãß°¡µÆÀ¸¸ç Ã¥ÀÓ¼öÀÇ»ç(¹Î°£ÀÎ)°¡ ½Ç½ÃÇÏ´ø °¡±Ý·ù µµÃà°Ë»ç°¡ °Ë»ç°ü(°ø¹«¿ø)ÀÌ ½Ç½Ã ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î º¯°æ ±Ô¸ð¿¡ µû¶ó ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î °ø¿µÈµÈ´Ù.
¡ã µµÃàÀå, À¯°¡°ø¾÷¸¸ HACCP Àǹ«È°¡ Àû¿ëµÇ´ø °ÍÀÌ ¿¬ ¸ÅÃâ 1¾ï¿ø ÀÌ»ó, Á¾¾÷¿ø 5¸í ÀÌ»óÀÇ ¾Ë°¡°ø¾÷ ¾÷¼Ò¿¡µµ Àû¿ëµÈ´Ù.
¡ã ÁֹεéÀÌ »ê»çÅ Ãë¾àÁö¿ªÀÇ À§Çè¿¡ ´ëÇÑ ÁÖÀÇ․´ëºñ¸¦ ÃæºÐÈ÷ ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï »ê»çÅ Ãë¾àÁö¿ª ¾È³»Ç¥ÁöÆÇÀÌ ¼³Ä¡µÇ¸ç, »ê¸²º¸È£±¸¿ª ³» ¼ö¸ñÀ帲 ¼³Ä¡°¡ Çã¿ëµÈ´Ù.
¡ã ³óÁöÀÇ ¹üÀ§°¡ Á¶Á¤µÅ »êÁö°ü¸®¹ý¿¡ ÀÇÇÑ »êÁöÀü¿ëÇã°¡, ³ó¾îÃÌÁ¤ºñ¹ý¿¡ ÀÇÇÑ °³°£ Çã°¡¸¦ ¹ÞÁö ¾Æ´ÏÇÏ°í ÀÛ¹° Àç¹èÁö·Î ÀÌ¿ëÇÏ´Â ÅäÁö´Â ³óÁö¿¡¼ Á¦¿ÜµÈ´Ù.
¡á º¸°Ç․º¹Áö․¿©¼ººÐ¾ß
¡ã ‘ã¾Æ°¡´Â º¸°Ç¼Ò’ È®´ë ¿î¿µ¿¡ µû¶ó °Ç°°ËÁø, »ó´ã°ú ±³À°À» º´ÇàÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °Ç° ¹ö½º°¡ ¿î¿µµÇ¸ç, »ÀÇü¼ºÀÌ µÇ°í Àִ û¼Ò³âÀ» ´ë»óÀ¸·Î ‘¹Ù¸¥Ã´Ãß ¸¸µé±â ÇÁ·Î±×·¥’ÀÌ ½Å¼³µÈ´Ù.
¡ã °¡±î¿î º´ÀÇ¿ø¿¡¼ ±Ý¿¬ Ä¡·áÁ¦ ó¹æÀÌ °¡´ÉÇØÁö¸ç, ±¹°¡¿¹¹æÁ¢Á¾ÀÌ È®´ë ½Ç½ÃµÅ ±âÁ¸ ¸¸ 12¼¼ ÀÌÇÏ ¾Æµ¿ ´ë»ó 14Á¾ÀÌ´ø ¹«·á¿¹¹æÁ¢Á¾ Ç׸ñÀÌ 15°³·Î È®´ëµÈ´Ù.
¡ã ³ëÀÎÀڻ쿹¹æ ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ ½Å¼³µÇ¸ç, Àú¼ÒµæÃþ ±âÀú±Í․Á¶Á¦ºÐÀ¯ Áö¿ø»ç¾÷ µî ¿µÀ¯¾Æ Áö¿øÀÌ È®´ë ½ÃÇàµÈ´Ù.
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¡ã °øµ¿ÁÖÅà À½½Ä¹°·ùÆó±â¹° Á¾·®Á¦ ¹æ½ÄÀÌ Á¾ÀüÀÇ RFID°³º° Á¾·®Á¦ ¹æ½Ä¿¡ ³³ºÎÇÊÁõ (½ºÆ¼Ä¿) ¹æ½ÄÀ» º´Çà È®´ë ½Ç½ÃµÈ´Ù.
¡ã ¾²·¹±â Á¾·®Á¦ ¼ö¼ö·á°¡ 1¸®ÅÍ´ç 5¿ø ÀλóµÇ¸ç, ÀüÀÔ Àü ÁÖ¼ÒÁöÀÇ Á¾·®Á¦ ºÀÅõ »ç¿ëÀÌ °¡´ÉÇØÁø´Ù.
¡ã ƯÁ¤´ë±â À¯Çع°Áú ¹èÃâ¾÷üÀÇ ÀÔÁöÁ¦ÇÑÀÌ ¿ÏȵŠÀÔÁöÁ¦ÇÑ Áö¿ª¿¡¼ ƯÁ¤´ë±â À¯ÇØ ¹°Áú ±âÁØ³óµµ ¹Ì¸¸À¸·Î ¹èÃâÇÏ´Â °æ¿ì ´ë±â¹èÃâ½Ã¼³ ÀÔÁö°¡ Çã¿ëµÈ´Ù.
¡ã ‘ȯ°æÃ¥ÀÓº¸Çè’ Á¦µµ°¡ ½ÃÇàµÊ¿¡ µû¶ó ȯ°æ¿À¿°»ç°í ¹ß»ý ½Ã ÇÇÇØÀÚ´Â ½Å¼ÓÇÑ ¹è»óÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ°í, ±â¾÷Àº ¹è»óºÎ´ãÀÌ ¿ÏȵȴÙ.
¡á µµ½Ã․±³ÅëºÐ¾ß
¡ã ºÎ´çÇÑ ¿îÀÓ ¶Ç´Â ¿ä±ÝÀ» ¹Þ´Â ÇàÀ§·Î 3ȸ Àû¹ß ½Ã Åýà ¿î¼Û»ç¾÷ Á¾»çÀÚ ¹× »ç¾÷ÀÚÀÇ ÇàÁ¤Ã³ºÐÀÌ °ÈµÇ¸ç, Á¤·ù¼Ò ¾È³»±â¿¡¸¸ Á¦°øµÇ´ø ‘¸¶À»¹ö½º µµÂøÁ¤º¸ ¼ºñ½º’°¡ ½º¸¶ Æ®Æù, ȨÆäÀÌÁö, ARS µî ´Ù¾çÇÑ ¸Åü¸¦ ÅëÇØ È®´ë Á¦°øµÈ´Ù.
¡ã 2õCC ÃÊ°ú ºñ¿µ¾÷¿ë ½Â¿ëÂ÷ ½Å±Ôµî·Ï ½Ã¿¡¸¸ Ãëµæ¼¼°úÇ¥ÀÇ 100ºÐÀÇ 6ÀÇ °æ±âµµ Áö¿ª°³¹ßä±ÇÀ» ¸ÅÀÔÇÏ¸é µÇ¸ç, ±× ¿Ü¿¡´Â ¸ðµÎ ¸éÁ¦µÈ´Ù.
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¡ã ¼Ò¹æ½Ã¼³ ³»Áø¼³°è ÈÀç¾ÈÀü±âÁØÀÌ Á¦Á¤µÇ¸ç, ¿Á³»¼ÒÈÀü ¼öµ¿±âµ¿¹æ½Ä ¼³Ä¡´ë»óÀÌ Çб³, °øÀå, â°í·Î Ãà¼ÒµÈ´Ù.
¡ã ´ÙÁßÀÌ¿ë¾÷¼Ò ¼Ò¹æ¾ÈÀü±³À°ÀÌ È®´ëµÅ ½Å±Ô±³À° ¿Ü º¸¼ö±³À°ÀÌ Ãß°¡ ½Ç½ÃµÇ¸ç, ´ÙÁßÀÌ¿ë¾÷¼Ò °úÅÂ·á »óÇÑÀÌ Á¾Àü 200¸¸¿ø¿¡¼ 300¸¸¿øÀ¸·Î Á¶Á¤µÈ´Ù.
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