시는 로컬푸드 정착을 위해 관내 생산되는 친환경 햇살드리 쌀을 230여 관내 유치원․초․중․고등학교 전체에 공급하고 있으며, 엽채류, 감자, 양파, 오이, 무, 고추, 호박 등의 급식재료는 농산물의 출하시기가 본격 도래함에 따라 지역 우수농산물의 공급을 점차 확대하고 있다.
또한, 로컬푸드 공급을 전담하고 있는 (사)화성시농산물유통사업단에서는 관내 농산물을 이용한 학교급식사업 직거래장터, 직매장사업 등 로컬푸드 활성화를 위한 다양한 사업을 운영하고 있다.
채인석 시장은 인사말을 통해 이번 학교급식 투어는 우리 아이들의 먹을거리를 책임지는 학교급식의 역할과 학교장의 로컬푸드의 이해를 돕기 위한 행사로 관내 로컬푸드 활성화를 위해 협조해 줄 것을 당부했다.
시 관계자는 “관내 우수한 농산물 공급으로 학생건강 증진은 물론, 농산물직매장 추진으로 농가의 소득증대 및 로컬푸드 정착에 최선을 다하고 있다”고 말했다. |
